|
Начало каталога
· Каталог авторов · Каталог названий · >> · >>
Автор | Широков Е. П., Полегаев В. И. |
Название | Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации. Часть 1. Картофель, плоды, овощи |
Продолжение названия | Учебник |
Тип литературы | Учебник |
Факультет | Общее |
Авторский знак | Ш-64 |
Каталожный индекс | 36.91я723 |
Индекс ББК | 36.91я723 |
Место издания | М |
Издательство | Колос |
Год издания | 1999 |
Объем | 254с |
Иллюстрации | ил |
Серия | Учебники и учеб. пособия для студентов сред. спец. учеб. заведений |
Ключевые слова | растениеводство, переработка, хранение |
Начало каталога
· Каталог авторов · Каталог названий · >> · >>
|
Главная страница программы Электронная библиотека >
Главная страница каталога >
Книги с оглавлениями >
Книги с текстами >
|