 |
Начало каталога
· Каталог авторов · Каталог названий · >> · >>
| Автор | Кругляков Г. Н., Круглякова Г. В. |
| Название | Товароведение мясных и яичных товаров, Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов |
| Продолжение названия | Учебник |
| Тип литературы | Учебник |
| Факультет | Бухгалтерское |
| Авторский знак | К-84 |
| Каталожный индекс | 30.609 |
| Индекс ББК | 30.609 |
| Место издания | М |
| Издательство | Книготорговый центр "Маркетинг" |
| Год издания | 2001 |
| Объем | 488с |
| Ключевые слова | товар, товароведение, технология, молочные товары |
Начало каталога
· Каталог авторов · Каталог названий · >> · >>
|
Главная страница программы Электронная библиотека >
Главная страница каталога >
Книги с оглавлениями >
Книги с текстами >
|