|
Начало каталога
· Каталог авторов · Каталог названий · >> · >>
Автор | Кругляков Г. Н., Круглякова Г. В. |
Название | Товароведение мясных и яичных товаров, Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов |
Продолжение названия | Учебник |
Тип литературы | Учебник |
Факультет | Бухгалтерское |
Авторский знак | К-84 |
Каталожный индекс | 30.609 |
Индекс ББК | 30.609 |
Место издания | М |
Издательство | Книготорговый центр "Маркетинг" |
Год издания | 2001 |
Объем | 488с |
Ключевые слова | товар, товароведение, технология, молочные товары |
Начало каталога
· Каталог авторов · Каталог названий · >> · >>
|
Главная страница программы Электронная библиотека >
Главная страница каталога >
Книги с оглавлениями >
Книги с текстами >
|