БРОДЕЛЕ (Brodele) Анна (1910-81)

латышская писательница. Романы "Кровью сердца" (1955), "Верность" (1960); "Тихий городок" (1967); дилогия: повести "Синий воробей" (1965), "Это мое время" (1969); пьесы.

БРОДЕЛЬ (Braudel) Фернан (1902-85)

французский историк. Труды преимущественно по экономической истории Зап. Европы 1618 вв.

БРОДЕРИК (Broderick) Мэтью (р. 1962)

американский киноактер. После большого успеха в фильме Д. Бэдхема "Военные игры" (1983) стал одним из выразителей ценностей т.н. "поколения яппи" ("Феррис Бьюлер берет выходной", "Билокси блюз" и др.) БРОДМАН (Brodmann) Корбиниан (1868-1918) немецкий невролог, один из основателей учения о цитоархитектонике (величине, форме и расположении клеток коры головного мозга). Создал карты (опубликованы в 1909) расположения цитоархитектонических полей больших полушарий головного мозга человека.

БРОДНИКИ

население побережья Азовского м. и нижнего Дона в 12-13 вв., возможно славянское. Участвовали в междоусобицах русских князей, русско-половецких и русско-татарских сражениях.

БРОДСКАЯ Лидия Исааковна (1910-91)

российский живописец, народный художник СССР (1980), член-корреспондент АХ СССР (1970). Дочь И. И. Бродского. Четкие по форме, богатые деталями пейзажи ("Весна", 1961-67).

БРОДСКИЕ

российские предприниматели, сахарозаводчики. Начали свеклосахарное производство в 40-х гг. 19 в. Организаторы 1-го сахарного синдиката (1887).

БРОДСКИЙ Александр Ильич (1895-1969)

физикохимик, академик АН Украины (1939), член-корреспондент АН СССР (1943), Герой Социалистического Труда (1969). Основные труды по электрохимии, химии и разделению изотопов, теории химической связи. Под руководством Бродского впервые в СССР создана установка по получению тяжелой воды (1934). Государственная премия СССР (1946).

БРОДСКИЙ Иосиф Александрович (1940-96)

русский поэт; писал также на английском языке. В 1972 эмигрировал в США. В стихах (сборники "Остановка в пустыне", 1967, "Конец прекрасной эпохи", "Часть речи", оба 1972, "Урания", 1987) осмысление мира как единого метафизического и культурного целого. Отличительные черты стиля - жесткость и скрытая патетика, ирония и надлом (ранний Бродский), медитативность, реализуемая через обращение к усложненным ассоциативным образам, культурным реминисценциям (иногда приводящее к герметичности поэтического пространства). Эссе, рассказы, пьесы, переводы. Нобелевская премия (1987).

БРОДСКИЙ Исаак Израилевич (1883/84-1939)

российский живописец и график, заслуженный деятель искусств России (1938). Художественно-документальные, историко-революционные картины ("Расстрел 26 бакинских комиссаров", 1925, "Ленин в Смольном", 1930), портреты, пейзажи. Директор (с 1934) Всероссийской АХ в Ленинграде.

БРОДЫ

город (с 1939) на Украине, Львовская обл. Железнодорожная станция. 24 тыс. жителей (1991). Предприятия пищевой, легкой, металлообрабатывающей промышленности. Известен с 12 в.

"БРОДЯЧИХ СЮЖЕТОВ" ТЕОРИЯ

то же, что миграционная теория.

БРОЖЕНИЕ

процесс ферментативного расщепления органических веществ, преимущественно углеводов, протекающий без использования кислорода. Служит источником энергии для жизнедеятельности организма и играет большую роль в круговороте веществ в природе. Некоторые виды брожения, вызываемые микроорганизмами (спиртовое, молочнокислое, маслянокислое, уксуснокислое), используются в производстве этилового спирта, глицерина и других технических и пищевых продуктов.

БРОЙЛЕР (англ. broiler, от broil - жарить на огне)

цыпленок в возрасте до 70 сут, весящий до 2 кг. Для производства бройлеров используют мясо-яичные, мясные породы кур и мясные линии этих пород. Бройлером называется также гибридный молодняк других видов птицы, выращиваемый на мясо (утят не старше 8 недель, гусят и цесарят не старше 12 недель, индюшат не старше 19 недель).

БРОЙЛЬ (де Брольи) (de Broglie)

французские физики, братья: 1) Морис (1875-1960), иностранный член-корреспондент АН СССР (1927). Труды по рентгеновской спектроскопии, атомной и ядерной физике. 2) Луи (1892-1987), иностранный член АН СССР (1958), один из создателей квантовой механики, выдвинул (1924) идею о волновых свойствах материи. Труды по строению атомного ядра, распространению электромагнитных волн в волноводах, истории и методологии физики. Нобелевская премия (1929).

БРОЙН (Брейн) (Bruyn) Гюнтер де (р. 1926)

немецкий писатель. Психологические и сатирические романы "Буриданов осел" (1968), "Присуждение премии" (1972); роман "Жизнь Жана Поля Фридриха Рихтера" (1975); социально-психологический роман "Новое великолепие" (1984), рассказы.

БРОК (Broch) Олаф (1867-1961)

норвежский славист, иностранный член АН СССР (1925; иностранный член Петербургской АН с 1916). Основные труды в области восточно-славянской и сербскохорватской диалектологии, фонетики славянских языков и др. Перевод русской литературы на норвежский язык.

БРОКА (Broca) Поль (1824-80)

французский анатом и антрополог. Основал Антропологическое общество в Париже (1859). Открыл двигательный центр речи (центр Брока) в головном мозге (1863). Труды по методике антропологии, о современном и древнем населении Франции, сравнительной анатомии приматов.

БРОКАР (Brocard) Генрих Афанасьевич (1836-1900)

парфюмер, предприниматель. Из семьи французского парфюмера. С 1861 жил в России, оставаясь французским подданным. В 1872 учредил торговый дом, в 1893 - Товарищество парфюмерного производства в Москве "Брокар и Ко". Изобрел новый способ изготовления концентрированных духов. Создал новые ароматы, изучал воздействие духов на эмоции человека. Мастер экстравагантной рекламы. На Всероссийской торгово-промышленной выставке в 1896 в Н. Новгороде устроил для бесплатного пользования фонтан из цветочного одеколона, производство которого впервые открыл в России. Собрал художественную коллекцию (керамика, фарфор, бронза и др.), которая ежегодно экспонировалась в благотворительных целях.

БРОКГАУЗ (Brockhaus)

немецкая издательская фирма, основанная Ф. А. Брокгаузом (1772-1823) в 1805 в Амстердаме (затем Альтенбург и Лейпциг). С 1808 издавал энциклопедию под названием "Брокгауз" (в 19 в. вышло 14 изданий); 15-е (1928-37, 21 том, Лейпциг) - 18-е (1977-81, 12 томов, Висбаден) выпущены под названием "Большой Брокгауз". В 80-х гг. фирма "Библиографический институт Ф. А. Брокгауз" вошла в издательскую группу "Лангеншайдт".

БРОКГАУЗА И ЕФРОНА ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

российская универсальная энциклопедия. Выпущена акционерным издательским обществом Ф. А. Брокгауз - И. А. Ефрон (Петербург, 1890-1907, 82 основных и 4 дополнительных тома; первые 8 томов под редакцией И. Е. Андриевского, остальные - под редакцией К. К. Арсеньева и Ф. Ф. Петрушевского). В 1911-16 выпускался Новый энциклопедический словарь (вышло 29 томов из намеченных 48).