|
Начало каталога
· Каталог авторов · Каталог названий · >> · >>
Автор | Сидоров М. А., Корнелаева Р. П. |
Название | Микробиология мяса и мясопродуктов |
Продолжение названия | Учебник |
Тип литературы | Учебное пособие |
Факультет | Агрономия |
Авторский знак | С-34 |
Каталожный индекс | 36.92 |
Индекс ББК | 36.92 |
Сведения об издании | 3-е изд., иправл |
Место издания | М |
Издательство | Колос |
Год издания | 2000 |
Объем | 240с |
Иллюстрации | ил |
Серия | Учеб. и учеб. пособия для студ. техникумов |
Ключевые слова | микробиология, мясо, животноводство |
Начало каталога
· Каталог авторов · Каталог названий · >> · >>
|
Главная страница программы Электронная библиотека >
Главная страница каталога >
Книги с оглавлениями >
Книги с текстами >
|